鶏がらスープの素で作る！塩焼きそば
Description
鶏がらスープさえあれば、本格的な塩焼きそばが作れちゃいます！野菜もおいしく食べられます☆
ななちゃんmama＊
材料
（1人分）
焼きそば麺
1玉
鶏がらスープ
小さじ1～2
1/2本
1個
1/2個
ごま油
小さじ1
■
【トッピングの卵とじ】
1個
★鶏がらスープ
小さじ1
★薬味ねぎ
適量
適量
■
【とろみスープ】
☆片栗粉＋水
100ccくらい
☆鶏がらスープ
小さじ1/2
作り方
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1
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野菜は一口大に切る。フライパンにごま油を敷いて焼きそばと人参ピーマン玉ねぎを炒め、お皿に盛る。
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2
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ボウルに★を入れて混ぜておく。
別の容器で☆も混ぜて準備しておく。
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3
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フライパンにごま油を敷いて★を半熟くらいまで焼き、1に乗せて盛り付ける。
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4
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そのフライパンで☆を少し熱し、とろみがついたら3にかけて完成！
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コツ・ポイント
野菜を多めに入れたときは、鶏がらスープも小さじ1ほど多めにいれてください☆
このレシピの生い立ち
昔、お好み焼屋で働いていた時に夏限定のﾒﾆｭｰにあって、家でも自分なりに再現したくなり作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ななちゃんmama＊
