✿キャベツとウィンナーのあったかスープ✿
作り方
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1
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キャベツはざく切りして洗う。
ウィンナーは1本を斜めの三等分にカットする。
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2
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鍋にお水を入れて1の材料も入れて蓋をして沸騰させる
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3
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沸騰したら火を弱めて鶏がらを入れる
キャベツが柔らかくなるまでに込む(10~15分)
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4
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3の味を見て塩コショウで味を整えて最後にごま油を入れて出来上がり
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コツ・ポイント
☆鶏がらはメーカーにより分量が違うと思いますのでご家庭のメーカーの鶏ガラスープの袋の説明を読みいれてくださいね
あんまり入れすぎると塩辛くなりますので
あんまり入れすぎると塩辛くなりますので
このレシピの生い立ち
昔から我が家の定番のスープです
子供たちももりもりキャベツを食べてくれます
子供たちももりもりキャベツを食べてくれます