糖質制限☆ノンオイルチーズビスコッティ

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Description

ダイエット中のおやつ、おつまみに☆ノンオイルかつ砂糖不使用です!黒コショウがやみつきです(*^^*)

材料

1個
小さじ半分
小さじ半分
熱湯
80cc
黒コショウ
適量(多めがオススメ)

作り方

  1. 1

    オーブンを210℃に予熱します。

  2. 2

    大豆粉に熱湯を注ぎ、ダマにならないようによく混ぜます。

  3. 3

    卵、粉チーズ、黒コショウをボウルに入れて泡立器で混ぜます。

  4. 4

    ③に②の大豆粉ペーストを入れて泡立器で混ぜます。

  5. 5

    残りの粉類を入れてゴムベラでサックリ合わせます。水分が足りなければ適宜水を足してください。

  6. 6

    天板にクッキングシートを引いて生地をのせ、10×20くらいの四角に成形します。

  7. 7

    210℃のオーブンで20分焼きます。

  8. 8

    粗熱がとれたら8ミリの厚さにスライスし、210℃のオーブンで8分ずつ両面焼きます。焼けたらオーブンの上で冷まして下さい。

コツ・ポイント

大豆粉の臭みをとるために熱湯を加えます。グラグラに沸騰したお湯を使って下さい。
重曹がなければ入れずに、ベーキングパウダーを小さじ1にしても大丈夫です。
黒コショウはかなりたくさん加えてもピリッとしてとってもおいしいですよ(*^^*)

このレシピの生い立ち

甘くない糖質制限おやつを作りたくて☆
レシピID : 2364298 公開日 : 13/10/07 更新日 : 13/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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kechika
一口サイズでオーブン時短!胡椒たっぷりおいしい♡♡

一口サイズいいですね!コショウ入れるとおいしいですよねー☆

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Marysha
糖質制限中のおやつにぴったりですね!感謝☆

つくレポありがとうございます!きれいな形ですね☆

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reyko
糖質制限ダイエット中!!コレ探してました!リピ決定です♪おいし♪

おいしそうに作っていただき感謝です☆ぜひリピしてください♡

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モーリィー*
優しい味で母が大喜びしていました!ザクザクしてて美味しかったです

喜んで頂けて嬉しいです(◍ ´꒳` ◍)お母様にも感謝です☆