♬アスパラ＆エリンギの梅きんぴら♬
まゆディッシュ
作り方
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1
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梅干しの種を取り、たたいておく。★をすべて合わしておく。
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2
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アスパラは、軽くスジを取り、斜めに切る。エリンギは半分に切り、細長く大きさを揃えて切る。
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3
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フライパンに油を引き温まったら、②を入れ、アスパラの緑が鮮やかになり、エリンギがしんなりしたら、1★を入れ炒め合わせる。
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4
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最後に、ゴマ油をまわしかけ、かつお節を入れ、サッと混ぜたら、出来上がり。
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5
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2014/05/01
プレミアム献立
《太らない献立》に掲載して頂きました♥有難うございます。
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6
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2014/06/09
健康レシピに選んで頂きました♥
有難うございます。
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7
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ちょこ017さーん♥
しめじを入れて
下さいました〜♪
有難うございます。
ナイスアイディア
だわぁ♬
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8
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2022/05/16
クックパッドニュースに
掲載して頂きました♡
有難うございます♪
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コツ・ポイント
梅干しは、大きさと塩分がそれぞれ違うので、
加減をして下さい。
炒める時間が短いので、必ず先にタレを
合わせておいてください。
アスパラとエリンギの大きさを揃えて
切って下さい。
加減をして下さい。
炒める時間が短いので、必ず先にタレを
合わせておいてください。
アスパラとエリンギの大きさを揃えて
切って下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を、使いたくて考えました✿
まゆディッシュ
