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記載している作り方より材料アレンジしてます。
長ネギは斜め切り、マイタケは手で裂く、茄子は乱切りにする。
鶏肉を一口サイズに切り、片栗粉と粗挽き胡椒を投入し、まぶす。
フライパンに油を投入し、鶏肉を投入し、火がとおったら⚫️を投入!
⚫️に火がとおったら、ソースを投入し、弱火でからめて完了!