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生クリームとうにを混ぜ合わせる。
熱湯に塩を入れパスタをゆでる。
鍋にオリーブオイルを入れ、スライスしたにんにくを中火で炒める。香りが出て来たら1を入れて、弱火で混ぜ合わせる。
茹で上がったパスタを3に入れ、クリームとからめる。汁気が足りなければ茹で汁を入れ、味を整えて出来上がり。
簡単美味しいが嬉しいですよね^_^