オレンジの焼きチーズケーキ

オレンジの焼きチーズケーキ
オレンジの酸味がとてもさっぱりしていておいしいです。

材料 (4人分)

オレンジ
1個
クリームチーズ
100g
砂糖
大さじ5
1個
小さじ2(片栗粉でも大丈夫でした)
牛乳
大さじ5
バター
少々(マーガリンでも大丈夫でした)

1

オレンジの皮をむいて、実を綺麗にとりだしておく。

2

クリームチーズを柔らかくして練り、砂糖の半量と卵を加え混ぜる。

3

残りの砂糖とコーンスターチを混ぜ合わせて2に加え、牛乳も加えて混ぜる。

4

バターを薄く塗ったココット型に3を入れ1のオレンジの実を上に並べる。オーブントースターで約10分焼いて完成。(途中でこげそうだったら、アルミホイルをかぶせたり、一時スイッチを切って余熱を利用して焼くと良い。)

コツ・ポイント

Pakupaku道場というお料理雑誌を参考にしました。

このレシピの生い立ち

レシピID : 23666 公開日 : 01/06/22 更新日 : 01/06/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
minap 2001年07月09日 01:15
はじめましてminapです。
お菓子作りは苦手なわたしですが、これなら大丈夫かも?
プリンを食べた後のココット皿もあることだし、近々チャレンジしたいと思います。
えみ 2001年07月10日 16:48
えみ 2001年07月10日 16:51
現在、第二紙を妊娠中で、毎日気分の悪い日が続いている私ですが、これなら簡単そうだし、おいしそう!!!と思いました。早速作りたいを思いました。
えみ 2001年07月10日 16:52
現在、第二子を妊娠中で、毎日気分の悪い日が続いている私ですが、これなら簡単そうだし、おいしそう!!!と思いました。早速作りたいを思いました。
minap 2001年07月15日 01:11
クリーミーでおいしかったです。
フルーツをかえて今度また作ってみます。
またおいしいレシピをお願いします。
ちず 2001年07月15日 02:31
えみさんへ
お返事遅くなってごめんなさい!
お体のお加減いかがですか?
私のレシピが少しでも役立てば本当にうれしいな。
私はまだ妊娠、出産の経験がありません。
もしよかったら色々教えてもらいたいです!
いつかのために。。。
それでは元気に頑張ってください。
また遊びに来ていただけると嬉しいです。
ちず 2001年07月15日 02:37
はじめまして。
上手く出来たみたいで、私もうれしいです。
これからもレシピの更新がんばりますので
また遊びにきてくださいね。
お待ちしています!