タマネギ&ニンジン*離乳食にの画像

Description

美味しい離乳食作りに便利です

材料 (15ml×12の製氷皿)

小1個
中1/3本

作り方

  1. 1

    タマネギ、ニンジンをみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    鍋に入れて、タマネギ、ニンジンがかぶるくらいの水を入れて火にかける。タマネギが透き通って甘い香りが出るまで煮る。

  3. 3

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    冷めたら製氷皿に入れて冷凍庫に入れる。

  4. 4

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    これに、お粥や芋類や鶏肉、白身魚や野菜を加え、最後に粉ミルクを入れてクリームリゾット風にしたりします。

コツ・ポイント

野菜スープがわりに使えます。何の野菜とでも合います。切り方を変えてオトナ用にも使えるかも。

このレシピの生い立ち

毎日の離乳食を簡単に作るために作ってます。これを加えると甘みが出て、オトナでも美味しく食べれます。
レシピID : 2367246 公開日 : 13/10/07 更新日 : 13/10/07

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