こっくり♪鶏肉とカシューナッツの炒め物

こっくり♪鶏肉とカシューナッツの炒め物の画像

Description

ある物だけで簡単に♪
ほんとはピーマンや他の野菜も欲しいけど…
玉ねぎだけでも美味しいです(^_^)

材料

1枚(約200g)
1〜2個
☆酒
大1
☆醤油
大1
☆砂糖
大1
☆オイスターソース
大1
大3
☆ウェイパー(ウェイパー又は中華だし)
少々
★片栗粉・酒
各大1〜2
おろし生姜
小1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ☆を合わせてタレを準備

  2. 2

    カシューナッツ以外は1.5〜2センチ角にカット。

  3. 3

    ★をビニールに入れてまぜまぜし、
    油で揚げる。
    その後カシューナッツも素揚げ
    揚げすぎ注意!

  4. 4

    フライパンに油をしき、生姜と野菜を炒める。
    火が通ったら肉とカシューナッツを投入。

  5. 5

    タレを絡めて水分が飛んだら出来上がり☆

    ビールに合います♡

コツ・ポイント

味はあまり濃くしてません。
お好みで濃くしてください(^_^)
ピーマン・ヤングコーン・しいたけ・タケノコなどなど、お好みで入れると彩りも鮮やか☆

このレシピの生い立ち

家にある物で作れないかと思い考えました☆
レシピID : 2368598 公開日 : 13/10/08 更新日 : 13/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
*akine*
ナッツがいい感じでした!ごちそうさまです☆

お肉たっぷりで美味しそう♡お役に立てて嬉☆レポ感謝^ ^

写真
mint star
とても美味しかったです(๑>◡<๑)また作ります!

美味しくできてよかった~♪レポありがとです(≧▽≦)

写真
anpanmanki
美味しかったです!

お役に立ててよかった♪素敵な写真レポありがとです☆

写真
目玉のオカン
一昨日から無性に食べたくて^^お弁当用なのに味見が止まらない。笑

無性に食べたくなるとき、私もあります!れぽありがとです^^