梅としらすのバターしょうゆパスタの画像

Description

ニュース掲載・話題入り・人気検索TOP10入りに感謝です☆
かんたんでさっぱりとした、梅バターしょうゆ風味パスタです。

材料 (1人分)

梅干し
1/2~1コ
大匙2 お好みで
5枚
バター
10g
うす口しょうゆ
大匙1/2~1
適宜
80~100g

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取り、包丁でこまかく叩く。
    しその葉、のりは適当に細かく。

  2. 2

    フライパンにバターをいれ、梅としらすを加え軽く炒める。
    パスタは表示ゆで時間の1分半前になったらパスタを湯からあげる。

  3. 3

    フライパンにゆでたパスタをいれ、うす口しょうゆを加え全体にさっとからめる。

  4. 4

    火をとめ、しその葉を加えあえる
    お皿に盛り、のりをのせて出来上がり。

  5. 5

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    2016年6月25日
    クックパッドニュースに掲載されました☆

  6. 6

    写真

    2012年4月17日
    話題のレシピになりました☆

  7. 7

    写真

    2012年4月25日
    人気検索でトップ10入りしました☆
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

梅にはそれぞれの塩分があるので、しょうゆは加えすぎないように。
塩加減には気をつけてください。

このレシピの生い立ち

梅チャーハンとしても作っています。
チャーハンの時はバターではなく、ごま油で。こちらもなかなかイケます。
レシピID : 236925 公開日 : 06/02/03 更新日 : 18/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (31人)
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tumitumiki
梅としらす、バターで炒めて和えるだけ!最高だ~(^^)♪
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ちょりちもり
梅とバター醤油のコンビ最高でした♪ ネギも加えてみました!

ネギも加えるとアクセントになりそう♪どうもありがとう〜!

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みちゆぴ
しその葉がなかったのですが、美味しくいただきました。

しそはアクセントなのであってもなくても!ありがとう〜♪

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balisea
今日はうどんで作ってみました♪うどんでも美味☆

うどんもあいますか♪やってみます!ありがとうございます^ ^