ヘルシー消化の良い野菜入りお粥
Description
妊娠後期、消化が良くて栄養も摂れてヘルシーなのが良いと思い作りました!もちろん病気のかたも大丈夫✨
材料
(一人分)
作り方
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1
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土鍋に(なければ鍋)にご飯とお水を入れてグツグツ煮ておく。その間に野菜を細かくみじん切りして固いものから順に入れていく。
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2
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ご飯が水を含むので、水が少なそうなら水を少しずつ足す。生姜、だしの素(白だし)と塩を入れ、味見しながら味を整える。
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3
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ご飯がお粥ぽくなり、野菜にも火が通ったら卵を落とし手早く回してできあがり!
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コツ・ポイント
野菜は自分が摂りたい栄養、またはあるもの何でも合います。ほうれん草やネギ、きのこも美味しかったです。消化を良くするため、何でもみじん切りにはしてください☆
このレシピの生い立ち
妊娠後期。太りやすいし胃が上がるから消化の良いものを食べたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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