ヘルシー消化の良い野菜入りお粥の画像

Description

妊娠後期、消化が良くて栄養も摂れてヘルシーなのが良いと思い作りました!もちろん病気のかたも大丈夫✨

材料 (一人分)

小さめ茶碗一杯くらい
↑と同じ茶碗ひたひた二杯分
白だし又はだしの素
中さじ1ほど(お好み)
適量
生姜
少々
1こ
野菜(写真は人参、青梗菜、大葉)
適量

作り方

  1. 1

    土鍋に(なければ鍋)にご飯とお水を入れてグツグツ煮ておく。その間に野菜を細かくみじん切りして固いものから順に入れていく。

  2. 2

    ご飯が水を含むので、水が少なそうなら水を少しずつ足す。生姜、だしの素(白だし)と塩を入れ、味見しながら味を整える。

  3. 3

    写真

    ご飯がお粥ぽくなり、野菜にも火が通ったら卵を落とし手早く回してできあがり!

コツ・ポイント

野菜は自分が摂りたい栄養、またはあるもの何でも合います。ほうれん草やネギ、きのこも美味しかったです。消化を良くするため、何でもみじん切りにはしてください☆

このレシピの生い立ち

妊娠後期。太りやすいし胃が上がるから消化の良いものを食べたかったので。
レシピID : 2369250 公開日 : 13/10/09 更新日 : 13/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
鈴虫鈴
卵だけは飽きたので… ごちそうさまでした。 (*´▽`*)ウマ‐

鈴虫さんありがとう★野菜だからヘルシーで良いですよね❤

初れぽ
写真
ひとみん0921
ダシがなかったので、めんつゆで作ってみました!

レポ感謝♡めんつゆも美味しそう(^^)私もやってみます✨