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ホケミで簡単！バナナチョコマフィン

ホケミで簡単！バナナチョコマフィンの画像

Description

朝食にオヤツに♪

材料 （マフィン型8〜10個分）

ホットケーキミックス
200g
バナナ
2本
マーガリン(無塩でも有塩でも)
100g
牛乳
大3〜4
チョコチップ→なければ板チョコを刻んで！
30g
砂糖
大3

作り方

  1. 1

    写真

    バナナ1本はフォークの背でつぶします

  2. 2

    写真

    もう1本は、縦半分に切り厚さ3〜5mm程度の半月切りにしておきます

  3. 3

    マーガリンをレンジ弱2〜3分でチンして溶かし、オーブンを170度で余熱しておきます

  4. 4

    写真

    潰したバナナに、マーガリン、砂糖、チョコチップを入れて混ぜます

  5. 5

    写真

    ホットケーキミックスと牛乳を入れてさっくりと混ぜます。混ざったら最後に半月切りにしたバナナを加えさっと混ぜます

  6. 6

    写真

    紙型を入れたマフィン型に等分に入れます

  7. 7

    写真

    170度に余熱しておいたオーブンにいれ、20〜25分、焼き色を見ながら焼くと出来上がり♪

コツ・ポイント

生地はあまり混ぜ過ぎないように♪完熟バナナを使うと、より美味♪
チョコチップの代わりにクルミを刻んでいれても美味！オーブンに入れる前に、蜂蜜を少しずつたらして焼いたら、表面がカリカリとなって美味しさアップ♪

このレシピの生い立ち

朝ごはん用に、簡単に出来るマフィンを〜と。ホケミもバナナもたいていストックがあるので！
レシピID : 2369511 公開日 : 13/10/09 更新日 : 14/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2015年4月12日
写真
★ゆきお★
板ﾁｮｺでﾁｬﾚﾝｼﾞ(^^)簡単でとっても美味しかったです。

レポどうもです♪クルミ入れても美味です！

2014年9月5日
写真
maco112583
バナナたっぷりで美味しいです♡!!紅茶と一緒にいただきました！

レポありがとぅです♪チョコチをクルミでも美味ですよ！

2014年5月27日
写真
うやぼう
美味しかったです♬職場で大好評でした♡

レポありがとぅごさいます！ブルーベリーバージョンもお試しを！

2014年4月25日
写真
kyo611
やっぱりチョコとバナナは相性抜群ですね！＾＾

レポありがとうございます♪大人も子供も大好きな味！ですよね

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hawaiianママ
ホケミで簡単！バナナチョコマフィン
by hawaiianママ