10分で出来るニンジンと青梗菜のきんぴら

10分で出来るニンジンと青梗菜のきんぴらの画像

Description

時間のない時に簡単にもう一品♪10分あればできちゃいます。ゴマの香りが香ばしく、食欲をそそります♪カロリーも控えめです

材料 (4人分)

少々
ゴマ油
少々
塩コショウ
少々
粉末だし(和風)
1袋

作り方

  1. 1

    材料をゆでる為にお湯を沸かしておきます。その後、ニンジンを細切り、チンゲンサイを1cm幅に切ります。

  2. 2

    お湯が沸いたら、刻んだ材料を大体10秒ぐらい茹でます。

  3. 3

    材料をざるに取り、フライパンにごま油を熱し、ニンジンとチンゲンサイを炒めます。粉末だしを入れます。

  4. 4

    火が通ったら、塩コショウで味付けをし、最後に風味付けの為にごま油を少しかけます。仕上げに白ゴマをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母親から教わりました♪
レシピID : 2369512 公開日 : 13/10/09 更新日 : 13/10/09

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