低カロリー和風グラタン
uta525
作り方
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1
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舞茸はほぐし、たまねぎ、にんにく、ベーコンとともにオリーブオイルで炒め塩胡椒をする。
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2
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１をバターを塗った耐熱皿にいれて、すりおろしたやまいもを乗せる。
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3
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２００℃のオーブンで１０分くらい焼きつける。
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4
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もみのりと刻みねぎをトッピングしてできあがり。
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コツ・ポイント
具剤はよく炒めること。たまねぎがとてもいい働きをします。カロリーが気にならないなら山芋の上に溶けるチーズを乗せて焼くといいですよ。
このレシピの生い立ち
低カロリーでもグラタンの雰囲気を楽しみたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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uta525
