キノコ♪黒舞茸のお椀
クックサンタ
作り方
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1
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野菜をお好みの大きさに切る。
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2
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油で炒めて、水をひたひたプラスアルファー入れる。
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3
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里芋が柔らかくなったら麺つゆを入れてください♪♪♪
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4
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お椀によそったらネギをのせて完成♪♪
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コツ・ポイント
油で炒めた茄子と里芋にキノコが合う気がしています♪♪♪
このレシピの生い立ち
田舎のおふくろさんと山に行くのが唯一のコミニュケーションでした。寒くなるとキノコが恋しくなります♪♪♪
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クックサンタ
