はやとうりの浅漬け

はやとうりの浅漬け

Description

簡単でおいしい浅漬けです。癖がないのでいくらでも食べられます。

材料

はやとうり
1~2個
小さじ1
小さじ1/2~
砂糖
小さじ1/2

作り方

1

写真

はやとうりはたて半分に切ってから斜め薄切りにする。
ビニール袋に入れる。

2

写真

調味料すべてを加えてざっと混ぜたら空気を抜いて口を縛る。

3

写真

冷蔵庫で保存。
30分ぐらいから食べられる。

コツ・ポイント

はやとうりを切る厚さによって味のつく時間変わって来ます。

このレシピの生い立ち

パパの実家でよく食べたはやとうり。お義母さんは浅漬けの素で簡単に作っていましたが、、我が家には浅漬けの素ないのである調味料で同じくらい簡単でおいしい浅漬けに。
レシピID : 2370690 公開日 : 13/10/11 更新日 : 13/10/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (22人)

2020/11/01

写真

初ハヤトウリ。酢も入れてみました。

お天気マーク

2019/11/05

写真

はじめてですが美味しくできましたー!

ビストロP

2019/11/04

写真

昆布、鷹の爪追加。はやと瓜があっさり歯ごたえ抜群でおいしい^ ^

Lieselotte

2017/12/05

写真

お味が家族好みで大好評でした!浅漬けすぐ食べられるから助かります

めみたん☆

レポありがとうございます!ささっとあと一品に是非。

1 2 3 4 5