♡飾り切ナスのせガーリックバターライス♡
作り方
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1
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茄子のヘタを切り落として、縦半分に切ります。ナスの上を少し残して切り込みを入れて飾り切りします。
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2
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切り込みを入れた部分を少しずつずらして、少量の油をしいたフライパンで両面焼いていきます。
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3
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茄子を焼いている間に耐熱ボールに★を入れラップをし、バターが溶けるまでチンします。30秒ずつチンして様子を見てください。
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4
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バターが溶けたらまんべんなく混ぜてお皿に移し、ナスをのせ、ネギを散らしたら完成♡
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コツ・ポイント
ナスだけ丁寧に切ってあげれば、オシャレに見えます(*^^*)
あとはレンジにおまかせ~♡
あとはレンジにおまかせ~♡
このレシピの生い立ち
急いでご飯を作らいといけない時、でもオシャレなご飯にしたーい!ってワガママを両方叶えたくて作りました♡