♡飾り切ナスのせガーリックバターライス♡

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Description

レンジ使用で簡単に♡飾り切りナスがおしゃれなカフェ風に変身させてくれるよ♡

材料 (1人分)

茶碗一杯分
★バター
10グラム
★にんにくチューブ
2センチ~
★ブラックペッパー
好きなだけ
1本
好きなだけ

作り方

  1. 1

    茄子のヘタを切り落として、縦半分に切ります。ナスの上を少し残して切り込みを入れて飾り切りします。

  2. 2

    切り込みを入れた部分を少しずつずらして、少量の油をしいたフライパンで両面焼いていきます。

  3. 3

    茄子を焼いている間に耐熱ボールに★を入れラップをし、バターが溶けるまでチンします。30秒ずつチンして様子を見てください。

  4. 4

    バターが溶けたらまんべんなく混ぜてお皿に移し、ナスをのせ、ネギを散らしたら完成♡

コツ・ポイント

ナスだけ丁寧に切ってあげれば、オシャレに見えます(*^^*)
あとはレンジにおまかせ~♡

このレシピの生い立ち

急いでご飯を作らいといけない時、でもオシャレなご飯にしたーい!ってワガママを両方叶えたくて作りました♡
レシピID : 2371298 公開日 : 13/10/11 更新日 : 13/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
**ななみ**
簡単なのにおしゃれでおいしかったです( ˆωˆ )!

盛り付けおしゃれー!作ってくれてありがとう♡