HM☆ココアとクリチのマーブルケーキ♪
作り方
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1
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☆は混ぜ合せておく
玉子・クリームチーズは常温に戻しておく
型に、型に合わせて切ったオーブンペーパーを敷いておく
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2
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【ココア生地】
ボウルに玉子を割りほぐして、泡立て器で混ぜ合せ、白っぽくなったらてんさい糖を加えて、さらに混ぜ合せる
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3
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牛乳を加えて混ぜ合せ、☆を加えて滑らかになるまで混ぜ合せ、溶かしバターを加えてさらに混ぜ合せる
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4
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【クリームチーズ生地】
ボウルにクリチを入れて泡立て器で攪拌して、滑らかになったらてんさい糖を加えてさらに混ぜ合せる
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5
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玉子を加えて混ぜ合わせ、牛乳を加えてさらに混ぜ合せ、HMを加えて滑らかになるまで混ぜ合せ、溶かしバターを加えて混ぜ合せる
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6
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型に、ココア生地とクリームチーズ生地を静かに流し入れ、箸等で、ぐるっとマーブルになるように、さっとかき回す
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7
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190℃に予熱したオーブンの温度を170℃に下げ、約25分焼いたら、出来上がり!
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8
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カットした所です♪
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『琺瑯バットで!HMオレオとバナナのケーキ』( レシピID:4793709
)
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2013/10/25カテゴリに掲載されました♪
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コツ・ポイント
型にオーブンペーパーを敷く時、薄くバターやサラダ油を塗っておくとくっついて、生地を型に流し入れやすいです!型の種類によっては、バターを塗って小麦粉を振ってもOKです!
生地をマーブルにする時は、かき混ぜ過ぎないように注意して下さい!
生地をマーブルにする時は、かき混ぜ過ぎないように注意して下さい!
このレシピの生い立ち
おうちにあった食材で、ちゃちゃっとケーキにして見ました♪