カリフラワーのジェノベーゼサラダ

カリフラワーの房を小さく切り分けて、フードプロセッサーに入れ、細かくします。

トマト1個を小さな角切りにし、もう1個は飾り用にスライスします。

大きなボウルに1. のカリフラワー、トマトの角切り、万能ねぎ、ひよこ豆を入れて混ぜます。

トマトのスライスと共にお皿に盛り、愛と感謝のエネルギーを注入して食卓に出します。