ツナとコーンとシメジのパスタ
作り方
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1
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ツナ缶とコーン缶を開けておきます。ツナ缶は、油も使います。シメジは、いしづきを取り、ほぐしておきます(又はカットした物)
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2
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麺の入っている袋のゆで方を参照して、鍋に湯を沸かし、塩を入れパスタを茹でます。茹で上がる少し前にシメジも入れて茹でます。
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3
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茹で上がったら、大きめのボールに、湯切りしたパスタとシメジを入れて、ツナとコーンも入れて、良く混ぜ合わせます。
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4
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味をみて、塩コショウで味を整えます。塩コショウの代わりに、好みで、ツナを足しても。韓国海苔に塩分があるので少し控え目に。
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5
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お皿に盛り付けてから、韓国海苔フレークをかけて、食べる時に混ぜ合わせながらいただきます。
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6
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お好みで、韓国海苔の代わりに、千切りにした大葉でも、美味しいと思います。
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コツ・ポイント
お好みで、ツナの量を調整してくださいね。
韓国海苔を使う時は、海苔に塩分があるので、パスタの味付けは、控え目にしてくださいね。
韓国海苔を使う時は、海苔に塩分があるので、パスタの味付けは、控え目にしてくださいね。
このレシピの生い立ち
韓国海苔利用と手間がかからず、簡単に、さっと作れるパスタを考えてみました。