簡単すぎる☆キャベツの サラダの画像

Description

簡単すぎて、載せていいのか??
でも美味しいから、載せちゃいます(笑)

材料 (2人分)

5,6枚
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ5

作り方

  1. 1

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    きゅうりは薄目に斜め切りにし、塩ひとつまみ(材料外)で揉み、しんなりしたら、水で洗いきつめに絞ります。

  2. 2

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    キャベツは、沸騰したお湯に、芯の部分から入れて3分程茹でる。

  3. 3

    写真

    カニカマは一口大にほぐし、きゅうりの入ったボウルへ。キャベツも同じ大きさに切り、きつく水気を絞り、加えます。

  4. 4

    写真

    軽く塩コショウをし、マヨネーズを加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やせば、出来上がり!

コツ・ポイント

カニカマ、ハムなどには塩気があるので、塩コショウは少な目に。
冷やしてる間に水気が出やすいので、野菜の水気はきつく絞ります。

このレシピの生い立ち

レタスは日保ちしないケド、キャベツなら冷蔵庫に余ってる。副食に サラダを作りたくて。
レシピID : 2372721 公開日 : 13/10/12 更新日 : 13/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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moro26
かにかまが大きくなってしまいましたが笑美味しかったです♪

具が大きい方が美味しいです(◍•ᴗ•◍)つくれぽ感謝です!

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みらゆか
かんたんで、おいしかったです(^ ^)。

作って頂き嬉しい(*^^*)つくれぽ感謝です!

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QOO36
キャベツの芯の方は嫌い。でもコレなら沢山食べられます。ありがと。

とっても嬉しいお言葉(≧∇≦)つくれぽ感謝です!

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cocoリン☆
美味しくきただきました♡レパートリーが増えて嬉しいです♩感謝☆

美味しそう(≧∇≦)つくれぽ嬉しいです!