おいしい牡蠣フライ♪
Description
サッくり揚げて、中はプリプリジューシー
おいしい牡蠣フライができました。
おいしい牡蠣フライができました。
りヴぁろばうわう
材料
（4人分）
作り方
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1
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牡蠣♪
冬の訪れを感じます。
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2
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牡蠣を水1ℓにお塩小さじ1の塩水で
そっとかき回して洗う。
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3
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丁寧にキッチンペーパーで水分を拭いておく。
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4
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片面に胡椒をふっておく。
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5
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小麦粉をまんべんなく付けて
余計な粉は落とす。
牡蠣が小さい時は2個を胡椒がついてない方をくっつけて合わせる。
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6
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たまごにくぐらせて、パン粉を付けて揚げていきます。
溶きたまごに小さじ1のオリーブオイルを入れるといいですよ♡
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7
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お皿に盛り付けて
特製タルタルソースをかけて
完成〜♡
特製タルタルソース♪
ID:2373409
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コツ・ポイント
サクサク プリプリジューシー♪
180℃で短く(1分)揚げるとおいしいです♡
180℃で短く(1分)揚げるとおいしいです♡
このレシピの生い立ち
カラッと揚げてプリプリジューシー♪
そんな牡蠣フライが大好きです♡
そんな牡蠣フライが大好きです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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りヴぁろばうわう
