鶏むね肉のトマト缶煮込み
puu0604
作り方
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1
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鶏むね肉を切って広げ棒でたたき、食べやすい大きさにカット。塩こしょうしておく。
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2
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玉ねぎはサイコロ状にカット
にんにくはスライス
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3
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フライパンに油をひいて2のにんにくを。
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4
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1のむね肉に火が通ったら、2の玉ねぎを一緒に炒めトマト缶を入れ、塩を一つまみ。蓋をして数分煮込む。
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5
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盛り付け時にお好みで粉チーズを☆
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コツ・ポイント
粉チーズの代わりにバジルを振りかけても美味しいです。
きのこ類入れてもいいと思います。
きのこ類入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉が沢山あったので思いつきで作りました。
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