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りんごは皮をむいて、6等分してからいちょう切りにする（皮は少しとっておく）
砂糖とレモン汁を①にふりかけてしばらくおき、水分を出す
鍋に②と、とっておいた皮を加え、ふたをして弱火で煮込む（皮を入れると写真のようなピンク色になります）
ふつふつしてきたら、軽くかき混ぜて、好みのとろみ具合まで煮込む
煮沸消毒したビンに入れて、出来上がり
追記:リンゴの形を残したい方はあまりかき混ぜないようにしてください
初レポに選んでいただきありがとうございます
作れぽ感謝です 偶然にも同じ色のストウブです（＾＾）
ユミズキッチン
