男のロマン!北海道帯広豚丼を自宅で再現!

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Description

豚丼を自宅で再現しちゃいましょ!豚肉をどーん!これこそ男のロマンやぁ!がっつり飯をたーんと召し上がれ~!

材料 (2)

○醤油
大さじ2
○砂糖
大さじ2
○みりん
大さじ2
○酒
大さじ2
○めんつゆ
小さじ1
好きなだけ
1個
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は焼き肉用やしょうが焼き用など、少し厚めの物を。ロースでも肩ロースやバラでも!おすすめは肩ロースかバラ肉です。

  2. 2

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    ○をフライパンに合わせます。

  3. 3

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    泡立つまで熱します。じゅわ~!

  4. 4

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    ここで肉を投入します!火は弱めの中火ね。

  5. 5

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    気長にね。

  6. 6

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    返します。

  7. 7

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    弱火で照りが出るまで煮絡めます。

  8. 8

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    食べやすい大きさに切って・・・。

  9. 9

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    ご飯をど~ん!たれは全部かけると塩辛いです。

  10. 10

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    ご飯の上にどーん!

  11. 11

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    温泉卵をど~ん! レシピID:1450475

  12. 12

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    万能ねぎやいりごまをお好みでどーぞ!

  13. 13

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    美味そうでしょ?

  14. 14

    H26年3月8日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作って下さったみなさまThanks!

コツ・ポイント

焦がさない。煮詰め過ぎないくらい?あとは肉がご飯からこぼれ落ちない様に盛り付けるくらい?(笑)

このレシピの生い立ち

牛丼屋さんの商品を食べて。
レシピID : 2374747 公開日 : 13/11/29 更新日 : 14/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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帯広に行って食べたくなりました。
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玉ねぎもイン!休日ランチにいつもお世話になっています\(//∇//)\
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簡単で美味しかったです!1人の時にいい!

嬉しいです!またお待ちしてますね!いつもThanks!

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美味しくいただきました

お口に合いましたか?りぴしてくださいね!いつもThanks!