男のロマン!北海道帯広豚丼を自宅で再現!
Description
豚丼を自宅で再現しちゃいましょ!豚肉をどーん!これこそ男のロマンやぁ!がっつり飯をたーんと召し上がれ~!
材料
(2)
作り方
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1
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豚肉は焼き肉用やしょうが焼き用など、少し厚めの物を。ロースでも肩ロースやバラでも!おすすめは肩ロースかバラ肉です。
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2
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○をフライパンに合わせます。
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3
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泡立つまで熱します。じゅわ~!
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4
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ここで肉を投入します!火は弱めの中火ね。
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5
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気長にね。
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6
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返します。
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7
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弱火で照りが出るまで煮絡めます。
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8
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食べやすい大きさに切って・・・。
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9
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ご飯をど~ん!たれは全部かけると塩辛いです。
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10
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ご飯の上にどーん!
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温泉卵をど~ん! レシピID:1450475
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万能ねぎやいりごまをお好みでどーぞ!
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美味そうでしょ?
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H26年3月8日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作って下さったみなさまThanks!
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コツ・ポイント
焦がさない。煮詰め過ぎないくらい?あとは肉がご飯からこぼれ落ちない様に盛り付けるくらい?(笑)
このレシピの生い立ち
牛丼屋さんの商品を食べて。