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人参を千切りにし、塩麹(なければ塩)でつけておく。
カマンベールチーズを横半分に切ってココットに入れてオーブントースターで5分くらい焼く(1000W)
焼けたチーズにマーマレードジャムを塗り、軽く水分を切った人参を乗せて黒こしょうをかけたら出来上がり