鉄板スパゲティ!たまごをひいたナポリタン
作り方
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1
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スパムとたまねぎは食べやすい太さに、ピーマンも5mm幅ぐらいに切る
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2
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フライパンを火にかけ、オリーブオイルとにんにくを入れて香りを立たせる
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3
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たまねぎから炒め、しんなりしてきたらピーマンとスパムも入れて炒める
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4
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茹で上がったパスタとナポリタンソースを入れてさっとからめ、火を止める
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5
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たまごと牛乳を溶き合わせ、オリーブオイルをひいたグリルパン(鉄板皿)全体にのばし、弱火で焼く
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6
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【5】に【6】をのせて、出来上がり~
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7
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ソースは「マ・マー ケチャッピーナポリタン」大さじ4をつかいました♪
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コツ・ポイント
【5】の薄焼きたまごは、半熟部分が少し残っているぐらいで火を止めると、仕上がりがちょうど良いです
このレシピの生い立ち
小さいグリルパンを入手、これは鉄板皿としてつかえるな~と思い、早速懐かしの鉄板ナポリタンをつくりました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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