豆乳ゼリー
作り方
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1
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豆乳に蜂蜜、ゼリーパウダーを良く混ぜ合わせる
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2
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中火にかけ、沸騰する前に火を止め、器に入れ替える
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3
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少し冷ました後、冷蔵庫で冷やす
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コツ・ポイント
柔らかめか、堅めかはゼリーパウダーの量で調整できます。
冷蔵庫で2時間程度で固まります。
冷蔵庫で2時間程度で固まります。
このレシピの生い立ち
軽いスイーツが欲しくて作ってみました。
ボリュウムが欲しい時にはジャム、メイプルシロップ、ドライフルーツでアレンジしてます。
ボリュウムが欲しい時にはジャム、メイプルシロップ、ドライフルーツでアレンジしてます。
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