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玉ねぎをみじん切りにします
玉ねぎとひき肉を混ぜます
ピーマンを半分にして種などを取り除いた所に②の肉を入れます
油を入れたフライパンに③のピーマンを入れます
軽く焼き色が付いたらフタをして弱火で時間をかけて蒸し焼きにします
焼き上がったら出来上がりです。ソースは2359689をかけています