水切りヨーグルトdeクリーミーポテサラ

Name: 水切りヨーグルトdeクリーミーポテサラ
Yield: ２人分
Ingredients: プレーンヨーグルト 300g位; ジャガイモ 小3個位; マヨネーズ 大さじ1～2; ワサビ チューブ5cm位

Description

酸味が効いててワインなんか合いそう(*^^*)
チーズのような濃厚なうまみ♪
ヨーグルトとワサビ、意外と合うんです★

300g位

小3個位

マヨネーズ

大さじ1～2

ワサビ

チューブ5cm位

ほんとに簡単なので特にはないです。
酸味はヨーグルトの量で調整してくださいね！
ちょっと酸っぱいので好みがわかれるかな？
水切りヨーグルトのやり方はたくさんあるのでお好みの方法で♥
(私はキッチンペーパーだと破れてしまったのでこの方法)

プレーンヨーグルトの賞味期限が！！となった時に思い浮かびました(笑)

レシピID : 2376741 公開日 : 13/10/16 更新日 : 14/02/17

1件 (1人)

2014年6月8日

初れぽ

ヨーグルトとわさびが良く合います☆いつもと違うポテサラ美味しい！

作者コメントを見る

意外と合いますよね(*^^*)お口に合って嬉しいです♥感謝♪