大根豚バラ巻きとちくわぶの煮物
作り方
コツ・ポイント
豚バラ肉は1枚を半分に切って巻くとちょうどいい長さでした。
大根に巻いた豚バラ肉を焼く時、煮込む時は、巻き終わりを下にしています。
焼いているので剥がれることはないと思います。
調味料のバランス(甘さや醤油の増減)はお好みでどうぞ。
大根に巻いた豚バラ肉を焼く時、煮込む時は、巻き終わりを下にしています。
焼いているので剥がれることはないと思います。
調味料のバランス(甘さや醤油の増減)はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
大根と豚バラ肉を美味しく食べたくて、ひと手間をかけて作りました。