アゲあげ班・釜揚げしらすピザ

かぼちゃは1cm程度の薄切りにして茹で、裏ごしする。

（１）に塩、バターを入れ、なめらかになるまで混ぜる。

フライパンに餃子の皮を並べ、（２）、しらす、青ねぎの順にのせる。

フライパンに油をひき、ふたをし、弱火で焼く。