もっちりヨーグルト豆腐ケーキ♪
Description
お豆腐とヨーグルトヘルシーケーキ☆
全部食べても845キロカロリー♪
もっちりで少量でお腹にたまります☆
全部食べても845キロカロリー♪
もっちりで少量でお腹にたまります☆
みさぶぅ☆
材料
（1人分）
作り方
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1
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豆腐をよく混ぜます♪（水切りなし）
粒がなるべく残らないように☆
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2
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ヨーグルト、卵、砂糖、レモン汁をいれ、さらによく混ぜます♪
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3
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ホットケーキミックス加え、さっくり混ぜます♪
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4
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ココアを加える場合は、ここで一緒にココアも入れてください♪
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5
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今回は19cmのパウンドケーキ型を使用♪
2つ分でした☆
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6
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7
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ヨーグルトはこちらを使用しました☆
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8
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高いところから2、3回落として空気を抜きます♪余熱しておいたオーブンで180度45分焼きます♪
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9
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竹串をさして何もついてこなければ完成♪
オーブンから出した後も数回高いところから落とします☆
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10
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焼き上がりはこんな感じです☆
個人的にはココアのほうが好きでした笑
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コツ・ポイント
焦げそうだったら、途中でアルミホイルをかぶせてください♪
こげると硬くなります。
砂糖は控えめに作っています。甘さがほしい方は砂糖を増やしてください。
お好みでレモン汁やヨーグルトを増やしてください♪
こげると硬くなります。
砂糖は控えめに作っています。甘さがほしい方は砂糖を増やしてください。
お好みでレモン汁やヨーグルトを増やしてください♪
このレシピの生い立ち
調整ココアと豆腐とホットケーキミックスの消費で、ヘルシーなケーキを作りたかったので♪
(
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みさぶぅ☆
