カリ旨☆ちくわチーズ
作り方
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1
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ちくわは乱切りに切ります。粉チーズ、青のりを先に混ぜ合わせ、その次に小麦粉と水を混ぜます。
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2
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切ったちくわを入れ、混ぜ合わせます。(衣をつけるように)
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3
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少し多めの油をフライパンにひき、カリッとなるように炒めて出来上がりです。
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コツ・ポイント
○1の衣は、水っぽくなりすぎず、ちょっともったりする位がちょうどいいです。
○外側がカリッとなるように炒めると、冷めてもおいしく食べられます。
○外側がカリッとなるように炒めると、冷めてもおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
ちくわが少し余ってる・・・・という時に作ってみたら、ヒットしました☆
簡単にすぐできるので、ぜひお試しください。
簡単にすぐできるので、ぜひお試しください。
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