アボカドクリームパスタ♪

Description

牛乳だけなのにと~ってもクリーミー!
たっぷりのアボカドで大満足パスタ♪
話題入りありがとう*^o^*

材料

パスタ
100g
アボカド
1個
牛乳
100cc
ひとつまみ
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドは角切りにする

  2. 2

    写真

    フライパンににんにくを熱して香りを立たせる

  3. 3

    写真

    アボカドを炒める

  4. 4

    写真

    牛乳、コンソメ、塩を入れる

  5. 5

    写真

    とろみが出てくるまで、煮立たせながら混ぜる

  6. 6

    写真

    火を止めて、茹で上がったパスタを入れて和える

  7. 7

    写真

    ブラックペッパーをふって、出来上がり♪

コツ・ポイント

アボカドはやわらかめの熟したもので!
(^^)b

このレシピの生い立ち

牛乳が残っていたので、牛乳をつかったパスタを作ろうと考えました
小麦粉が要るかな?と思っていたのですが、アボカド効果で牛乳だけでとろとろになりました!

レシピID : 2379484 公開日 : 13/10/23 更新日 : 14/05/07

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Citycycles
ブラックペッパーが無かったので、普通の胡椒で代用しまし。アボカドの熟し具合が足りない気がしましたが、美味しくできました。
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ひぃちゃんひー
簡単に美味しくできました!
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マーヤ1979
とっても簡単で美味しかったです。