アボカドクリームパスタ♪

アボカドクリームパスタ♪

Description

牛乳だけなのにと~ってもクリーミー!
たっぷりのアボカドで大満足パスタ♪
話題入りありがとう*^o^*

材料

パスタ
100g
アボカド
1個
牛乳
100cc
ひとつまみ
ブラックペッパー
適量

作り方

1

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アボカドは角切りにする

2

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フライパンににんにくを熱して香りを立たせる

3

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アボカドを炒める

4

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牛乳、コンソメ、塩を入れる

5

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とろみが出てくるまで、煮立たせながら混ぜる

6

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火を止めて、茹で上がったパスタを入れて和える

7

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ブラックペッパーをふって、出来上がり♪

コツ・ポイント

アボカドはやわらかめの熟したもので!
(^^)b

このレシピの生い立ち

牛乳が残っていたので、牛乳をつかったパスタを作ろうと考えました
小麦粉が要るかな?と思っていたのですが、アボカド効果で牛乳だけでとろとろになりました!

レシピID : 2379484 公開日 : 13/10/23 更新日 : 14/05/07

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簡単にできてランチにちょうどいいです

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牛乳無くて豆乳でしたが、とてもクリーミーで美味しかったです!

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初めて作りました。とても美味しくできました^^

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写真

小麦粉なしでとろみ!?と思いながら、ぐつぐつ混ぜていると本当にとろとろソースになってびっくり!美味しく頂きました♪

りんご先生☆

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