トッポッキ（チリソース）

キャベツとさつま揚げを５センチ角に切る。

すりおろし玉ねぎ1/4個分・粉唐辛子大さじ１・だし汁大さじ２・コチジャン大さじ１・にんにくみじん切り小さじ１・ゴマ油小さじ１・みりん大さじ１・砂糖大さじ1/2・塩コショウ少々を混ぜ合わせておく。

１のキャベツとさつま揚げを油大さじ１をひいたフライパンで炒める。だし汁250ｃｃ、２の合わせ調味料、トック、ゆで卵を加え５分間煮る。