簡単♡まろやかカルボナーラの画像

Description

生クリーム、牛乳不使用!
おうちにあるもので
簡単にカルボナーラ♡
美味しいよ~^ω^

材料 (一人前)

1人分
お肉類(ベーコン、ウインナー、鶏むね肉などお好きなもの)
好きなだけ
1/4個
1個
マヨネーズ
スプーン1~2杯
ブラックペッパー、パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    パスタを、たっぷりのお湯でゆで始めます。

  2. 2

    具材を切ります。
    お肉は食べやすいサイズに。
    玉ねぎは薄切りに。
    スライスチーズはだいたい8等分に。

  3. 3

    ※パスタがゆであがる2、3分前に!
    フライパンに2の具材、マヨネーズ、卵、スライスチーズをいれて中火で炒めます。

  4. 4

    具材が炒まれば
    ゆで上がったパスタの水を切り
    フライパンに加えてからめます。
    (ゆで汁も少し加えると◎)

  5. 5

    写真

    お皿にもって、お好みでパセリ、ブラックペッパーをふりかけて完成 ♡

  6. 6

    写真

    ※今回使用した、マヨネーズとパスタです ♡
    ご参考までに。

コツ・ポイント

ほんっとに簡単♪
コツはありません~
スライスチーズをチェダーにすると
濃厚さがup♡
お好きなチーズでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

生クリームなしで、
カルボナーラを作りたくて~、、
レシピID : 2381256 公開日 : 13/10/21 更新日 : 13/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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15jamberry
昨朝のブランチです♥簡単で楽ちんで、美味しかったです♪

れぽありがとうございます!コメ嬉しい!お写真も素敵ですね~♪

初れぽ
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eternidad
周囲にトマトを配置しました。本当に生クリームは要らないですね。

初れぽ感謝です♡盛り付けキレイ!!嬉しいコメントありがとう♪