長ネギチャーハンの画像

Description

長ネギしかない時に作ってみたらウマッ!ズボラさんも是非o(^▽^)o食べるまで5分!

材料 (1人分)

丼1杯
1本
ごま油
適量
醤油
小さじ1
本だし
小さじ1/2〜
塩コショウ
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギね白い所を全部使います。量が多いかな?って思うくらいで良いんです!みじん切りで!

  2. 2

    写真

    フライパンを温め、ごま油を熱したら、ネギ投入!色が変わり始めたらご飯を入れてサクサク炒める。

  3. 3

    写真

    全体にネギが混ざったらゴマと本だしをパラパラと。薄ければ塩コショウをちょっと。最後に醤油を鍋肌から入れたら出来上がり!

コツ・ポイント

最後の醤油は火を止めないで入れると美味しいです!全ては醤油と本だしにかかってるので入れすぎないで下さいね!

このレシピの生い立ち

10年程前に、家に長ネギ以外なかったので作ってみたら大成功!1人ご飯の時に無性に食べたくなりますo(^▽^)o
レシピID : 2382655 公開日 : 13/10/22 更新日 : 13/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (11人)
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カクヨ
おいし~。材料も少なく助かります。
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papikun
シンプルでこれぞ焼き飯!って感じ❤︎美味でした!
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さぁ★たぁ★
ランチに♪ごちそうさまでした!
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3人のママちゃん
ハムと卵プラスで少ない材料で簡単に美味しくできました☆リピ確定☆

アレンジ&リピ確定ありがとうです♡簡単で美味しいは最高♡♡