しゃきしゃき野菜のキムチラーメンの画像

Description

超簡単で野菜たっぷりの満腹・満足ラーメンです!

材料 (1人分)

1/2袋
1/2本
30グラム
1本
キムチ鍋の素
大さじ3

作り方

  1. 1

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    「キムチ鍋の素」はエバラさんのものを使用しました。

  2. 2

    野菜を切ります。
    ネギは細切りに。ニラは5センチほどの長さにザクッザクッと。キャベツも細切りにします。

  3. 3

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    野菜を炒めます。食感を残したいので、2~3分炒めたらキムチ鍋の素で味付けます。しんなりしたらお皿にあげておきます。

  4. 4

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    同じフライパンでラーメンを作ります。これは袋に書いてある通りに。麺はかためがおすすめです。

  5. 5

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    ラーメンの上に炒めた野菜をトッピング。水分が出ているかもしれませんが、一緒にのせちゃいましょう!

  6. 6

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    ビールとも合いますよー(^O^)v

コツ・ポイント

とにかく簡単に!フライパンひとつで、味付けもキムチ鍋の素だけ。これだけで美味しいラーメンが出来上がります。

このレシピの生い立ち

パンチの効いたラーメンが食べたい!けど、野菜もしっかり摂りたいと思って生まれたレシピです。
レシピID : 2383138 公開日 : 13/10/23 更新日 : 13/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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けいごろごろ
野菜多めにしてリピしました。
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けいごろごろ
野菜少なめになってしまいましたが、美味しかったです。
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○ちょび○
外は雪模様…あったかラーメンで体ぽかぽか♪レシピ感謝です☆

ありがとうございます♫寒い日は身体の中からぽかぽかに*

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きんちゃん52
簡単で美味しかったです^_^

ありがとうございます♫煮卵入りとっても美味しそうですね〜!