白菜のお好み焼きの画像

Description

かわりだねの白菜でとろとろお好み焼き!

材料 (お好み焼き2枚分)

500g
200g
お好み
30g
250g
牛乳、水
各150cc
粉末だし
小さじ1/2
2個

作り方

  1. 1

    小麦粉と粉末だし、水、牛乳をまぜあわせる。
    一晩寝かせるとおいしくなります。
    揚げ玉を加えて生地完成!

  2. 2

    白菜を5ミリ幅くらいに切って、生地と合わせる。
    卵を合わせてタネ完成!

  3. 3

    豚バラを塩コショウで炒め、生地をのせて蒸し焼きにする。両面焼いて完成!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白菜のおいしい季節に!
レシピID : 2383219 公開日 : 13/10/22 更新日 : 13/10/22

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