うにのクリームパスタ

豆乳とカラスミパウダー、うに大匙半分を混ぜて、中火で火を通す。（カラスミパウダーはなくてもいい。）

パスタを茹でたら、オリーブオイルを絡める。

１を２にドーン！！とろみがつくまで煮詰める。