ヘルシー!ふわふわ*おからハンバーグ

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Description

おから入りでもパサパサしないで、お箸で持つと崩れてしまう程ふわふわに仕上がります‼

材料 (四人分)

合挽き肉か豚ひき肉
250g
100g
パン粉
大さじ2
30cc
大さじ2〜3
小さめ一個
一個

作り方

  1. 1

    玉ねぎを粗みじん切りにしておきます。

  2. 2

    ボールに1と全ての材料を入れて混ぜます。

  3. 3

    成形したら、フライパンで中火片面2分30秒ずつ焼いたら完成です。
    (ソースはお好みで‼写真はトマトソースです。)

コツ・ポイント

お水を入れる事によりふわふわに仕上がります。あまり焼き過ぎないように火加減に注意して下さい‼

このレシピの生い立ち

お豆腐屋さんでおからを頂いたので、パサパサせずにおいしく食べられるようにしました‼子供に大人気でした。
レシピID : 2385340 公開日 : 13/10/24 更新日 : 13/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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あむちゃん。
おから入ってることがばれないくらい美味しかったです(*´ェ`*)

我が家はすぐにバレました‼笑。レポありがとうございます♡