小豆ときなこの蒸しパン

卵は黄身と白身に分けて、白身は泡立てておく。

卵黄、砂糖、牛乳、黒みつを混ぜ合わせて、粉類をふるい入れる。

②にメレンゲを加えさっくり混ぜて、カップに入れる。