あまざけでふっくら♪白身魚のホイル焼き

あまざけでふっくら♪白身魚のホイル焼きの画像

Description

酒・みりんなどを使わず、あまざけに漬け込むだけでふっくらふわふわ♡白だしの風味も効いた、カンタンホイル焼きです♪

材料 (2人分)

2切れ
A:白だし(16杯濃縮)
大さじ2
大さじ3
1/2本
1/2パック

作り方

  1. 1

    写真

    白身魚はAに20分程漬け込みます。

  2. 2

    写真

    ねぎは斜め細切り、しめじは小房に分けます。にんじんは細切りにします。

  3. 3

    写真

    アルミホイルに1をおき、2を1人分ずつのせて包み込み、オーブントースターで7~8分程焼きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あまざけを使うことで、ふんわりやさしい風味に仕上がります♪
レシピID : 2385808 公開日 : 13/10/25 更新日 : 13/10/30

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