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簡単！サーモンの塩こうじマリネ

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Description

サーモンと液体塩こうじだけでできる、超カンタンレシピです！

材料 （1皿分）

サーモン（刺身用）
100ｇ
液体塩こうじ
小さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

  2. 2

    ①袋に1㎝幅に切ったサーモンと液体塩こうじを入れ、軽くなじませ、冷蔵庫で30分～1時間漬けこむ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ハナマルキ「液体塩こうじ」で、いつもの料理がワンランクアップするワザありレシピです。サーモンと液体塩こうじだけで、深い味わいが楽しめます☆
レシピID : 2386222 公開日 : 13/10/25 更新日 : 23/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年4月26日
写真
桃的美しき日々
この食べ方うちでは定番になっています。お刺身が甘くなって美味❤︎

いつも有難うございます☆ 定番うれしいです♪れぽ感謝です♪

2016年3月13日
写真
とまぷり★
トロッとした柔らかい食感。ワサビを添えて、和風でいただきました★

サーモンは見た目もきれいになるのでおすすめです☆れぽ感謝♪

2014年1月1日
初れぽ
写真
じゃんくみ
実は3回目☆サーモンとマグロ等一緒に。家族皆◎定番化決定です。

定番化ありがとうございます！おいしそうなサーモンですね☆

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