バースディケーキ♪ぺこちゃん
Description
簡単!!子供がおかわりしたくなるバースディケーキ
材料
(直径18㎝の花型1台分)
3個
グラニュー糖
90g
90g
とかしバター(無塩)
30g
バニラオイル(あれば)
少々
薄力粉、バター(型用)
少々
シロップ(グラニュー糖、水)
各大さじ3
1缶(120g)
1玉
各1本
各1枚
100cc
ウエハース
適量
作り方
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1
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ペーパーに下絵を描き裏返してチョコペンで下絵の通りなぞる。
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2
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①に溶かした板チョコを重ねる(下に保冷剤を置くとすぐにかたまるので作業がらく)
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3
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さらにウエハースを重ねて冷凍庫で凍らせる。
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4
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型にバター、粉少々を薄目にふっておく。オーブンを170℃に温めはじめる。
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6
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⑤に薄力粉を加えゴムベラで泡をつぶさないようにさっくりと混ぜる。とかしバターに生地を少し混ぜさらに全体の混ぜ合わせる。
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7
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170℃で20分程焼き竹串に生地がつかなければ出来上り。良く冷まし2~3枚に切りシロップをぬり果物、クリームを盛る。
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9
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フルーツ、チョコをを飾り出来上がり。
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コツ・ポイント
チョコの飾りは裏にウエハースやクッキーなどを張り付けておくと飾りやすいし、子供も手に握り食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
子供に何味のケーキが食べたいのか聞くとチョコケーキがいい!とのことでチョコケーキにしました。キャラクターは決まらなかったけど最近、ミルキーで大吉がでるのがすごくうれしいようなので大吉、四葉のクローバーなどをケーキの飾りにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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