野菜をとろう！おでん種 もやし巾着
はむう
作り方
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1
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すし揚げはご家庭のやり方で袋状にし、油抜きをする
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2
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もやしは洗ってザルに上げ、ひげを取りながら２〜３cm長さに折る
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3
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パスタは６cm位に折っておく（すし揚げの幅の長さより少し短い感じ）
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4
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２で折ったもやしを１のすし揚げに詰めていく
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5
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3で折ったパスタでチクチクと縫うように留める
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6
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おでん出汁に入れて煮込んだら完成〜。出汁を吸って美味しいです。お好みでおでん味噌、辛子などにつけてお食べ下さい。
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コツ・ポイント
パスタは細過ぎない方が折れにくいと思います。我が家は７分茹での１.６mmしか在庫してないのでわかりませんが。。。
このレシピの生い立ち
余ったもやしとすし揚げがあったので、合わせてみました。もやしがシャキシャキして、我ながらヒットでした（*^_^*）。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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