カルピスソフトで下味、焼豚入りポテサラ♫

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Description

カルピスソフトで、熱いうちにじゃがいもに下味をつけます。

材料 (3人分)

焼豚
50g
小さじ2
マヨネーズ
大さじ3
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    じゃがいもをゆでて皮をむきます。

  2. 2

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    熱いうちにカルピスソフトと、塩こしょうで下味をつけます。

  3. 3

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    焼豚は1センチ大きさ、きゅうりは小口切りです。

  4. 4

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    じゃがいもの粗熱が取れたら、材料を合わせマヨネーズで味付けます。

  5. 5

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    カルピスの味がほんのりするポテサラ。

コツ・ポイント

じゃがいもは熱いうちに下味をつけてさまします。

このレシピの生い立ち

カルピスソフトは
カルピス+J−オイルミルズのオイル。
ポテサラの下味に使ってみようと思いました。
レシピID : 2387378 公開日 : 13/10/26 更新日 : 13/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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meiguai
普通のポテサラより爽やかになりました。 残りをマフィンにサンド

ありがとうございます、カルピス好きには、嬉しい下味ですね。