茹で卵の酢しょうゆ漬け

茹で卵を作ります。
小鍋にキッチンペーパを4つ折りにして、その上に、大さじ２の水を入れます。

卵をのせます。
強火２分→弱火2分→火を止め9分したら出来上がりです。冷蔵庫から出したての卵の場合は強火3分にします。

ジッパーつきの袋にしょうゆ、酢、砂糖を入れ、殻を剥いた卵をいれ、空気を抜いて閉じます。