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ひじきと根菜の煮物

ひじきと根菜の煮物の画像

Description

意外と簡単にできますよ。常備菜としてどうぞ。

材料

ひじき（戻したもの）
100g
ごぼう(ささがき)
1/2本
人参（ささがき）
1/3本
油揚げ
1/2枚
大豆の水煮
70ｇ
砂糖
大1/2
酒、みりん
各大1
しょうゆ
大1と1/2

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意します

  2. 2

    写真

    油をしいた鍋に材料を入れて炒める。
    調味料を入れて汁気がなくなるまで炒め煮する。

コツ・ポイント

入れる根菜や調味料はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

妹宅に集合したときに母が持ち寄ったものを教えてもらいました。
レシピID : 2387914 公開日 : 14/01/09 更新日 : 14/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年11月5日
写真
ささらんらん
ごぼう入れたの初めてです♪ 簡単で美味しかったです(*^^*)

気に入ってくれて嬉しいです。つくれぽありがとう☆

2014年8月5日
写真
ひさぽんFF
インゲン追加で美味しくいただきました！o(^▽^)o

いんげん彩りがきれい。

2014年1月28日
写真
まいのおうちごはん
お弁当の一品に。ひじきの煮物、大好きです♪

お弁当にも登場！でうれしい～ありがとう☆

2014年1月9日
初れぽ
写真
マルルル
ゴボウと人参が美味しいです♡簡単でした（≧∇≦）

素敵な器に盛り付けてもらって嬉しいです。ありがとう☆

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( )
あまあま
ひじきと根菜の煮物
by あまあま